Посадка перца: советы по выращиванию и уходу. Секреты технологии посадки и инструкция для начинающих огородников (130 фото и видео)

В самый разгар работ на огороде, к концу мая – середине июня, встает вопрос о том, как же сажать перец?

Перец – древнейшая на Руси овощная культура. Он попал в Европу еще в XV веке и хорошо здесь прижился.

Ассортимент сортов перца очень велик. Самые распространенные: «Абрикосовая фаворитка», «Агаповский» и «Атлант F1».

Содержание

Рассада
Предшественники
Правила посадки перца в открытый грунт
Подготовка почвы
Посев перца
Полив и подкормки
Защита от болезней и вредителей
Фото посадки перца

Рассада

В первой декаде февраля высеивают предварительно замоченные семена перца. Оптимальным составом будет обладать грунт, в состав которого входят перегной, песок, земля (2:1:1), удобренный золой.

Посадка производится в горшки на расстоянии 2 см. Затем следует накрыть горшки полиэтиленовой пленкой. В домашних условиях растения выращивают до 100 дней и подготавливаются к высадке перца в открытый грунт.

Предшественники

Лучше, чтобы в прошлом сезоне на выбранном участке росли, например, помидоры или кабачок, морковь, капуста, тыква, огурцы. Главное, чтобы до этого там не было пасленовых культур (например, картофель, помидоры, баклажан).

Правила посадки перца в открытый грунт

Подготовка почвы

Во-первых, нужно определиться с местом высадки. Для перца наиболее предпочтительна рыхлая почва и солнечная сторона.

Почву, перед тем когда придет время высаживать перец в открытый грунт, необходимо улучшить. Для этого осенью воспользуйтесь следующими советами:

если почва средне-суглинистая почвой, то хорошим удобрением послужит торф, хорошо разложившийся навоз (1 ведро на 1 кв. м) и 1⁄2 ведра опилок на 1 кв. м;
если почва глинистая, то удобрить ее можно предыдущими компонентами в сочетании с песком;
если почва торфяная, то воспользуйтесь перегноем и глинистой землей;
если же почва песчаная, то советуем удобрить ее перегноем, торфом и глинистой землей (по два ведра), а также лежалыми опилками (одно ведро).

Для любой почвы подойдет суперфосфат и сульфат калия, а также мочевина или древесная зола.

Весной в почву добавляют аммиачную селитру.

Во-вторых, температура окружающей среды должна уже быть 15-17 градусов.

На рассаде должны появляться первые бутоны. Так можно понять, что перец уже готов к высадке. Но если посадить перец в грунт слишком рано, либо позже, то растение наверняка не выживет.

Когда почва полностью подготовлена к посадке перца в открытый грунт — можно формировать лунки, которые должны соответствовать глубине рассадочных горшков или ящиков. Между лунками должно быть расстояние около 30-40 см. Если вы будете высаживать разные сорта перца, то не располагайте их рядом. Они способны переопылиться.

Вынесите рассаду на улицу перед посадкой для акклиматизации. Обильно полейте лотки.

В лунки следует добавить по столовой ложке азота, калия и фосфора.

Теперь можно заняться посадкой перца в грунт рассадой.

Посев перца

Высаживайте растения обязательно вместе с почвой, в которой они росли. Таким образом саженцам будет намного легче прижиться. После этого полейте перец теплой водой (1/3 ведра).
Засыпьте оставшееся место в лунке землей.
Замульчируйте лунки торфом.
По вечерам необходимо накрывать растения от холода.

Полив и подкормки

Необходима своевременная поливка и прополка растений. Когда на улице очень жаркое солнце, поливают ежедневно и проводят пасынкование – удаление боковых побегов. Лучше всего, чтобы почва была умеренно влажной. Не забывайте рыхлить почву, но не навредите корням, которые еще не прижились.

Перец можно вырастить и без подкормок. Особенно, если вы удобряли почву перед посевом перца в грунт. Но, если в почве недостаточно питательных веществ, то подкормки просто необходимы.

Советуем вам проводить подкормки в виде растворов (например, настой крапивы – 1:10, нитрофоска). Также широко используются подкормки куриным пометом.

Защита от болезней и вредителей

Очень часто можно лишиться урожая перца от слизней, тли, медведки и нападения других вредителей. Они не переносят древесную золу, ей необходимо опылять растения. А от слизней обрабатывайте почву известью.